BBQ 食譜

[燒朱古力香蕉]  
1.  將蕉皮撕開少少，然後塞幾粒純朱古力入去蕉皮與蕉肉之間的位置  
2.  將蕉皮蓋上，用錫紙包好，再放在火推旁燴十五分鐘


點好食法？

朱古力和蕉肉被燒成半熔狀態，兩種味道加起來，真係冇諗過咁好食！  
注意：純朱古力粒要整成細細粒，因為太大粒會好難熔。另外，將放朱古力一面擺向火，效果就會更加好。  

[燒牛油冬菇]  
1. 用大大隻的鮮冬菇，塗上大量牛油  
2. 用錫紙包好放在火推旁燴十五分鐘  

點好食法？  

如果你一向都喜歡食鮮冬菇，這種食法就真係一流！牛油的香味與鮮冬菇的鮮味簡直是絕配。如果你喜歡蒜茸味，加上蒜茸一起燴味道亦好好。  
注意：冬菇都幾易燒焦，所以要加倍留意火候。  

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